A quienes os guste la combinación de jamón y queso, habéis encontrado el entrante perfecto. Paté de jamón serrano y queso, igual de fácil en elaborar que el resto que os hemos ofrecido.
Ingredientes:
250gr de jamón serrano muy picado
1 tarrina y media de queso de untar
½ taza de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de ketchup
½ cebolla bien picada
8 ramas de perejil picadas
Galletas saladas
Se mezcla todo, se pone en un molde y se refrigera un par de horas. Cuando cuaje, se saca del molde, se adorna y se sirve con las galletas saladas.
Rita Muñoz.
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