domingo, 4 de diciembre de 2011

Paté de jamón y queso

A quienes os guste la combinación de jamón y queso, habéis encontrado el entrante perfecto. Paté de jamón serrano y queso, igual de fácil en elaborar que el resto que os hemos ofrecido. 

Ingredientes:

250gr de jamón serrano muy picado
1 tarrina y media de queso de untar
½ taza de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de ketchup
½ cebolla bien picada
8 ramas de perejil picadas
Galletas saladas

Elaboración:

Se mezcla todo, se pone en un molde y se refrigera un par de horas. Cuando cuaje, se saca del molde, se adorna y se sirve con las galletas saladas.

Rita Muñoz.

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