jueves, 13 de octubre de 2011

Patatas revolconas

Hola hoy os dejo una receta que está muy buena aunque es algo pesada, pero si lo ponéis de aperitivo en cucharitas o como un entrante quedareis muy bien!

Ingredientes:

Patatas
Torreznos
Chorizo
Pimentón
Sal

Lo único que tenéis que hacer es cocer las patatas en agua hasta que estén blandas. Ahora en aceite bien caliente freís los torreznos y el chorizo, tiene que quedar muy crujjiente. En un cazo grande con un chorrito de aceite añadís las patatas machacadas con la cucharita de pimentón, movéis muy bien. Servís un montoncito del puré de patata con unos torreznos encima, o bien todo mezclado, con un huevo frito encima.
Bueniiisiimo!!!!!!


Alicia G.C.

No hay comentarios:

Publicar un comentario